Ristorante Al Filò
Menù Autunno/Inverno 2026 · ingredienti selezionati, pasta e pane fatti in casa
MENÙ DEL FILÒ A PRANZO
dal lunedì al venerdì (esclusi festivi)La proposta del menù può variare in base alle scelte dello chef.
PRIMO A SCELTA
Lasagnetta alla bolognese* **oppure Pasta corta alla bolognese / al pomodoro o al pesto* ** ***
+
SECONDO A SCELTA
Arista di maialino alla brace con patate arrosto**Merluzzo al forno con patate al forno**
Petto di pollo
Primo + secondo · 15 € a persona
Il menù del giorno va servito intero e vale solo per una persona. Acqua – ¼ di vino – caffè.
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Antipasti
- Manzo marinato con insalatina di finocchi, arancia, noci e citronette all’olio EVO ** ***€14
- Speck d’anitra con tortino di verdure e delicata fonduta al Dobbiaco * ** ***€16
- Tartare di manzo servita con tartufo nero, terra di olive accompagnata con cialda di pane carasau al rosmarino ** *** ****€20
- Cappuccino di porcini trifolati, croccante di semi, polvere di porcini, spuma di patate e tartufo nero * ** ***€16
- Il tagliere del Filò con selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnati con confetture artigianali (per 2 persone) * ** ***€32
- Carciofo brasato con uovo poché su fonduta di formaggio d’alpe * ** ***€16
- Moscardini in umido con polenta morbida al cucchiaio ***€18
- Piovra in CBT, brasata in pentola su tortino di patate, crema di sedano rapa, porro croccante * *** ****€18
- La trilogia di capesante: al naturale, gratinata e sfumata al brandy ** *** ****€18
- Storione in tre marinature (rapa rossa, zucchero di canna e lime, al naturale) servito con caviale di trota salmonata, pane croccante e olio al limone ** ***€18
Primi
- Pasta e fagioli della tradizione, accompagnata con chips di grana e croccante di semi * **€12
- Bigoli con ragù d’anitra * **€14
- Gnocchi con ragù di corte (anitra, faraona, coniglio e gallina padovana) * ** ****€16
- Pappardelle fatte in casa con ragù di lepre * **€16
- Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini, pancetta croccante e ricotta affumicata * ** ****€16
- Tortelli ripieni di selvaggina, su specchio di formaggio Dobbiaco e confettura di frutti di bosco * ** *** ****€18
- Risotto di stagione (selezione dello chef) * *** · prezzo a persona, minimo 2 persone€16
- Specialità del Filò: tagliolini alla liquirizia fatti in casa con scampi sgusciati e pomodorini, sfumato al Pernot * ** ****€18
- Maccheroncini al torchio con dadolata di zucca, capesante e porri ** ***€18
- Linguine all’aragostella in salsa leggera di crostacei ** *** ****€22
Noi del Filó ci teniamo molto alla selezione degli ingredienti e all’artigianalità: pane e pasta sono fatti in casa e le nostre paste vengono abbattute per garantirne sempre freschezza e qualità.
Secondi
- Pollo marinato e fritto con patate fritte servito con la nostra salsa * ** *** ****€16
- Petto d’anitra cotto in CBT incontra la padella, glassata al miele di castagno, spuma di patate, cippolotto scottato, servito con il suo fondo * ** ***€18
- Costolette di agnello alla scottadito profumate alla menta e carciofi fritti * *** ****€23
- Tagliata selezione Sorana profumata al rosmarino ***€23
- Tagliata selezione Sorana con tartufo nero ***€29
- Guancetta di maialino in CBT con salsa di verdure ristretta al Cabernet su rosti’ di patate ** ***€18
- Salmi’ di capriolo con polenta morbida al cucchiaio ** *** ****€18
- La nostra selezione di carne disponibile in esclusiva solo per Il Filò (chiedere al cameriere)chiedere al cameriere
- Baccalà alla vicentina servito con polenta alla griglia (200g) * ** *** ****€28
- La nostra falsa fritta di ombrina del Mediterraneo accompagnata da croccante di porro su vellutata di spinacino ** ****€20
- Gran fritto misto di mare all’italiana (anelli, code di gambero, calamari, gamberone, capesante e verdure di stagione) * ** ****€22
Contorni
- Contorni di stagione ***€5
Bevande
- Acqua€3,00
- Coca Cola (vetro)€4,00
Vini della casa zona Treviso
Vino bianco fermo
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
Vino frizzante
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
Rosso Cabernet
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
Rabosello
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
⚠️ INFORMAZIONE IMPORTANTE
In caso di intolleranze alimentari, siete pregati di avvisare.
Lista allergeni:
* uova e latticini
** farine, frutta con guscio
*** spezie varie
**** prodotto congelato
📌 Le nostre paste sono fatte in casa e vengono abbattute per garantirne qualità e salubrità.
🧾 Coperto: €3,00 (pane e servizio)
Ristorante Al Filò
Autumn/Winter 2026 Menu · selected ingredients, homemade pasta and bread
FILÒ LUNCH MENU
Monday to Friday (excluding public holidays)The menu proposal may vary according to the chef’s choices.
FIRST COURSE OF CHOICE
Lasagnetta alla bolognese* **or Short pasta alla bolognese / tomato or pesto* ** ***
+
SECOND COURSE OF CHOICE
Grilled pork loin with roast potatoes**Baked cod with roast potatoes**
Chicken breast
First course + second course · €15 per person
The daily menu must be served whole and is valid for one person only. Water – ¼ wine – coffee.
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Starters
- Marinated beef with fennel, orange, walnut and citronette salad with EVO oil ** ***€14
- Duck speck with vegetable tart and delicate Dobbiaco fondue * ** ***€16
- Beef tartare served with black truffle, olive soil, accompanied by rosemary carasau bread wafer ** *** ****€20
- Porcini mushroom cappuccino, seed crisp, porcini powder, potato foam and black truffle * ** ***€16
- The Filò cutting board with a selection of local cured meats and cheeses accompanied by artisan jams (for 2 people) * ** ***€32
- Braised artichoke with poached egg on alpine cheese fondue * ** ***€16
- Stewed baby octopus with soft spoonable polenta ***€18
- Sous-vide octopus, braised in pot on potato tart, celeriac cream, crispy leek * *** ****€18
- The scallop trilogy: natural, gratinated and flambéed with brandy ** *** ****€18
- Sturgeon in three marinades (red beet, cane sugar and lime, natural) served with salmon trout caviar, crispy bread and lemon oil ** ***€18
First Courses
- Traditional pasta and beans, accompanied by Grana chips and seed crisp * **€12
- Bigoli with duck ragù * **€14
- Gnocchi with farmyard ragù (duck, guinea fowl, rabbit and Paduan hen) * ** ****€16
- Homemade pappardelle with hare ragù * **€16
- Homemade tagliatelle with porcini mushrooms, crispy pancetta and smoked ricotta * ** ****€16
- Tortelli stuffed with game, on a mirror of Dobbiaco cheese and wild berry jam * ** *** ****€18
- Seasonal risotto (chef’s selection) * *** · price per person, minimum 2 people€16
- Filò specialty: homemade liquorice tagliolini with shelled scampi and cherry tomatoes, flambéed with Pernod * ** ****€18
- Pressed maccheroncini with diced pumpkin, scallops and leeks ** ***€18
- Linguine with spiny lobster in a light shellfish sauce ** *** ****€22
At Filò we care deeply about ingredient selection and craftsmanship: bread and pasta are homemade and our pasta is blast-chilled to always guarantee freshness and quality.
Main Courses
- Marinated and fried chicken with fried potatoes served with our sauce * ** *** ****€16
- Sous-vide duck breast meets the pan, glazed with chestnut honey, potato foam, blanched spring onion, served with its own jus * ** ***€18
- Lamb chops alla scottadito scented with mint and fried artichokes * *** ****€23
- Sorana selection tagliata scented with rosemary ***€23
- Sorana selection tagliata with black truffle ***€29
- Sous-vide pork cheek with vegetable sauce reduced with Cabernet on potato rosti’ ** ***€18
- Venison salmi’ with soft spoonable polenta ** *** ****€18
- Our meat selection available exclusively for Il Filò (ask the waiter)ask the waiter
- Baccalà alla vicentina served with grilled polenta (200g) * ** *** ****€28
- Our faux-fried Mediterranean meagre accompanied by crispy leek on baby spinach velouté ** ****€20
- Grand Italian-style mixed seafood fry (rings, prawn tails, calamari, king prawns, scallops and seasonal vegetables) * ** ****€22
Side Dishes
- Seasonal side dishes ***€5
Drinks
- Water€3.00
- Coca Cola (glass)€4.00
House wines from the Treviso area
Still white wine
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
Sparkling wine
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
Cabernet red
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
Rabosello
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
0.25L €5 | 0.5L €8 | 1L €15
⚠️ IMPORTANT INFORMATION
In case of food intolerances, please inform us.
Allergen list:
* eggs and dairy
** flour, nuts
*** various spices
**** frozen product
📌 Our pasta is homemade and blast-chilled to guarantee quality and safety.
🧾 Cover charge: €3.00 (bread and service)
Ristorante Al Filò
Herbst/Winter 2026 Menü · ausgewählte Zutaten, hausgemachte Pasta und Brot
FILÒ MITTAGSMENÜ
Montag bis Freitag (außer Feiertage)Das Menüangebot kann je nach den Entscheidungen des Küchenchefs variieren.
ERSTER GANG NACH WAHL
Lasagnetta alla bolognese* **oder Kurze Pasta alla bolognese / Tomate oder Pesto* ** ***
+
ZWEITER GANG NACH WAHL
Gegrillte Schweinelende mit Bratkartoffeln**Ofenkabeljau mit Bratkartoffeln**
Hähnchenbrust
Erster Gang + zweiter Gang · 15 € pro Person
Das Tagesmenü wird komplett serviert und gilt nur für eine Person. Wasser – ¼ Wein – Kaffee.
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Vorspeisen
- Mariniertes Rindfleisch mit Fenchel-, Orangen-, Walnuss- und Zitronensauce-Salat mit nativem Olivenöl ** ***€14
- Entenspeck mit Gemüsetörtchen und zartem Dobbiaco-Fondue * ** ***€16
- Rindertartar mit schwarzem Trüffel, Oliven-Erde, begleitet von Carasau-Brot-Chip mit Rosmarin ** *** ****€20
- Cappuccino von gebratenen Steinpilzen, Samenkrokant, Steinpilzpulver, Kartoffelschaum und schwarzem Trüffel * ** ***€16
- Die Filò-Platte mit einer Auswahl an regionalen Wurstwaren und Käse, begleitet von handwerklichen Konfitüren (für 2 Personen) * ** ***€32
- Geschmorte Artischocke mit pochiertem Ei auf Alpenkäse-Fondue * ** ***€16
- Geschmorte kleine Tintenfische mit weicher Löffel-Polenta ***€18
- Oktopus im SV, im Topf geschmort auf Kartoffeltörtchen, Selleriepüree, knusprigem Lauch * *** ****€18
- Die Jakobsmuschel-Trilogie: naturell, überbacken und mit Brandy flambiert ** *** ****€18
- Stör in drei Marinaden (rote Bete, Rohrzucker und Limette, naturell) serviert mit Lachsforellen-Kaviar, knusprigem Brot und Zitronenöl ** ***€18
Erste Gänge
- Traditionelle Pasta und Bohnen, begleitet von Grana-Chips und Samenkrokant * **€12
- Bigoli mit Entenragout * **€14
- Gnocchi mit Hofragout (Ente, Perlhuhn, Kaninchen und Paduaner Henne) * ** ****€16
- Hausgemachte Pappardelle mit Hasenragout * **€16
- Hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen, knusprigem Pancetta und geräuchertem Ricotta * ** ****€16
- Tortelli mit Wildfüllung auf Dobbiaco-Käsespiegel und Waldbeerkonfitüre * ** *** ****€18
- Saison-Risotto (Auswahl des Küchenchefs) * *** · Preis pro Person, mindestens 2 Personen€16
- Filò-Spezialität: hausgemachte Lakritz-Tagliolini mit geschälten Scampi und Kirschtomaten, mit Pernod flambiert * ** ****€18
- Maccheroncini aus der Presse mit gewürfeltem Kürbis, Jakobsmuscheln und Lauch ** ***€18
- Linguine mit Languste in leichter Krustentiersauce ** *** ****€22
Wir im Filò legen großen Wert auf die Auswahl der Zutaten und auf Handwerkskunst: Brot und Pasta sind hausgemacht und unsere Pasta wird schockgefrostet, um stets Frische und Qualität zu garantieren.
Hauptgerichte
- Mariniertes und frittiertes Hähnchen mit Pommes frites und unserer Sauce * ** *** ****€16
- In SV gegarte Entenbrust trifft auf die Pfanne, glasiert mit Kastanienhonig, Kartoffelschaum, blanchiertem Frühlingszwiebel, serviert mit ihrem Fond * ** ***€18
- Lammkoteletts alla scottadito mit Minze und frittierten Artischocken * *** ****€23
- Tagliata der Sorana-Auswahl mit Rosmarinduft ***€23
- Tagliata der Sorana-Auswahl mit schwarzem Trüffel ***€29
- Schweinebäckchen im SV mit Gemüsesauce, reduziert mit Cabernet, auf Kartoffelrosti’ ** ***€18
- Rehsalmi’ mit weicher Löffel-Polenta ** *** ****€18
- Unsere Fleischauswahl exklusiv nur für Il Filò erhältlich (fragen Sie den Kellner)fragen Sie den Kellner
- Baccalà alla vicentina serviert mit gegrillter Polenta (200g) * ** *** ****€28
- Unsere falsche Frittura vom Mittelmeer-Umberfisch, begleitet von knusprigem Lauch auf Babyspinat-Velouté ** ****€20
- Große italienische gemischte Meeresfrüchte-Frittura (Ringe, Garnelenschwänze, Calamari, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Saisongemüse) * ** ****€22
Beilagen
- Saisonbeilagen ***€5
Getränke
- Wasser€3,00
- Coca Cola (Glas)€4,00
Hausweine aus der Region Treviso
Stillwein weiß
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
Frizzante
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
Roter Cabernet
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
Rabosello
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
0,25L €5 | 0,5L €8 | 1L €15
⚠️ WICHTIGE INFORMATION
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bitten wir um Mitteilung.
Allergenliste:
* Eier und Milchprodukte
** Mehl, Schalenfrüchte
*** verschiedene Gewürze
**** gefrorenes Produkt
📌 Unsere Pasta ist hausgemacht und wird schockgefrostet, um Qualität und Hygiene zu gewährleisten.
🧾 Gedeck: €3,00 (Brot und Service)
Ristorante Al Filò
Menu Automne/Hiver 2026 · ingrédients sélectionnés, pâtes et pain faits maison
MENU DÉJEUNER DU FILÒ
du lundi au vendredi (hors jours fériés)La proposition du menu peut varier selon les choix du chef.
PREMIER PLAT AU CHOIX
Lasagnetta à la bolognaise* **ou Pâtes courtes à la bolognaise / tomate ou pesto* ** ***
+
SECOND PLAT AU CHOIX
Échine de porc grillée avec pommes de terre rôties**Cabillaud au four avec pommes de terre au four**
Blanc de poulet
Premier plat + second plat · 15 € par personne
Le menu du jour doit être servi entier et ne vaut que pour une personne. Eau – ¼ de vin – café.
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Entrées
- Bœuf mariné avec salade de fenouil, orange, noix et citronnette à l’huile d’olive vierge extra ** ***14 €
- Speck de canard avec tarte aux légumes et fondue délicate au Dobbiaco * ** ***16 €
- Tartare de bœuf servi avec truffe noire, terre d’olives, accompagné de tuile de pain carasau au romarin ** *** ****20 €
- Cappuccino de cèpes poêlés, croquant de graines, poudre de cèpes, mousse de pommes de terre et truffe noire * ** ***16 €
- La planche du Filò avec une sélection de charcuteries et fromages du terroir accompagnés de confitures artisanales (pour 2 personnes) * ** ***32 €
- Artichaut braisé avec œuf poché sur fondue de fromage d’alpage * ** ***16 €
- Petits poulpes en sauce avec polenta molle à la cuillère ***18 €
- Poulpe en cuisson basse température, braisé en cocotte sur tarte de pommes de terre, crème de céleri-rave, poireau croustillant * *** ****18 €
- La trilogie de Saint-Jacques : naturelle, gratinée et flambée au brandy ** *** ****18 €
- Esturgeon en trois marinades (betterave rouge, sucre de canne et citron vert, nature) servi avec caviar de truite saumonée, pain croustillant et huile de citron ** ***18 €
Premiers Plats
- Pâtes et haricots de tradition, accompagnés de chips de Grana et croquant de graines * **12 €
- Bigoli au ragoût de canard * **14 €
- Gnocchi au ragoût de basse-cour (canard, pintade, lapin et poule padouane) * ** ****16 €
- Pappardelle maison au ragoût de lièvre * **16 €
- Tagliatelles maison aux cèpes, pancetta croustillante et ricotta fumée * ** ****16 €
- Tortelli farcis au gibier, sur miroir de fromage Dobbiaco et confiture de fruits des bois * ** *** ****18 €
- Risotto de saison (sélection du chef) * *** · prix par personne, minimum 2 personnes16 €
- Spécialité du Filò : tagliolini à la réglisse maison avec langoustines décortiquées et tomates cerises, flambés au Pernod * ** ****18 €
- Maccheroncini au pressoir avec dés de potiron, Saint-Jacques et poireaux ** ***18 €
- Linguine à la langouste en sauce légère de crustacés ** *** ****22 €
Chez Filò, nous tenons beaucoup à la sélection des ingrédients et à l’artisanat : le pain et les pâtes sont faits maison et nos pâtes sont refroidies rapidement pour garantir toujours fraîcheur et qualité.
Plats Principaux
- Poulet mariné et frit avec pommes frites servi avec notre sauce * ** *** ****16 €
- Magret de canard cuit en basse température rencontre la poêle, glacé au miel de châtaignier, mousse de pommes de terre, cébette blanchis, servi avec son fond * ** ***18 €
- Côtelettes d’agneau à la scottadito parfumées à la menthe et artichauts frits * *** ****23 €
- Tagliata sélection Sorana parfumée au romarin ***23 €
- Tagliata sélection Sorana à la truffe noire ***29 €
- Joues de porc en basse température avec sauce de légumes réduite au Cabernet sur rosti’ de pommes de terre ** ***18 €
- Salmi’ de chevreuil avec polenta molle à la cuillère ** *** ****18 €
- Notre sélection de viandes disponible en exclusivité pour Il Filò (demander au serveur)demander au serveur
- Baccalà alla vicentina servi avec polenta grillée (200g) * ** *** ****28 €
- Notre fausse friture de maigre de Méditerranée accompagnée de poireau croustillant sur velouté de jeunes pousses d’épinards ** ****20 €
- Grande friture mixte de la mer à l’italienne (anneaux, queues de crevettes, calamars, grosses crevettes, Saint-Jacques et légumes de saison) * ** ****22 €
Accompagnements
- Accompagnements de saison ***5 €
Boissons
- Eau3,00 €
- Coca Cola (verre)4,00 €
Vins de la maison région de Trévise
Vin blanc tranquille
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
Vin effervescent
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
Cabernet rouge
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
Rabosello
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
⚠️ INFORMATION IMPORTANTE
En cas d’intolérances alimentaires, veuillez nous en informer.
Liste des allergènes :
* œufs et produits laitiers
** farine, fruits à coque
*** épices diverses
**** produit congelé
📌 Nos pâtes sont faites maison et refroidies rapidement pour garantir qualité et salubrité.
🧾 Couvert : 3,00 € (pain et service)
Ristorante Al Filò
Menú Otoño/Invierno 2026 · ingredientes seleccionados, pasta y pan caseros
MENÚ DEL FILÒ A MEDIODÍA
de lunes a viernes (excepto festivos)La propuesta del menú puede variar según las elecciones del chef.
PRIMER PLATO A ELEGIR
Lasagnetta a la boloñesa* **o Pasta corta a la boloñesa / al tomate o al pesto* ** ***
+
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lomo de cerdo a la brasa con patatas asadas**Merluza al horno con patatas al horno**
Pechuga de pollo
Primer plato + segundo plato · 15 € por persona
El menú del día se sirve entero y vale solo para una persona. Agua – ¼ de vino – café.
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Entrantes
- Ternera marinada con ensalada de hinojo, naranja, nueces y citroneta con aceite de oliva virgen extra ** ***14 €
- Speck de pato con tartaleta de verduras y delicada fondue al Dobbiaco * ** ***16 €
- Tartar de ternera servido con trufa negra, tierra de aceitunas, acompañado de oblea de pan carasau al romero ** *** ****20 €
- Capuchino de boletus salteados, crujiente de semillas, polvo de boletus, espuma de patata y trufa negra * ** ***16 €
- La tabla del Filò con selección de embutidos y quesos del territorio acompañados de confituras artesanales (para 2 personas) * ** ***32 €
- Alcachofa braseada con huevo poché sobre fondue de queso de alpe * ** ***16 €
- Moscardones guisados con polenta suave para cuchara ***18 €
- Pulpo en cocción a baja temperatura, braseado en olla sobre tartaleta de patata, crema de apionabo, puerro crujiente * *** ****18 €
- La trilogía de vieiras: al natural, gratinada y flambeada al brandy ** *** ****18 €
- Esturión en tres marinadas (remolacha roja, azúcar de caña y lima, al natural) servido con caviar de trucha asalmonada, pan crujiente y aceite de limón ** ***18 €
Primeros Platos
- Pasta y judías de la tradición, acompañadas de chips de grana y crujiente de semillas * **12 €
- Bigoli con ragú de pato * **14 €
- Ñoquis con ragú de corral (pato, pintada, conejo y gallina padovana) * ** ****16 €
- Pappardelle caseras con ragú de liebre * **16 €
- Tagliatelle caseras con setas porcini, panceta crujiente y ricotta ahumada * ** ****16 €
- Tortelli rellenos de caza, sobre espejo de queso Dobbiaco y confitura de frutos del bosque * ** *** ****18 €
- Risotto de temporada (selección del chef) * *** · precio por persona, mínimo 2 personas16 €
- Especialidad del Filò: tagliolini a la regaliz caseros con cigalas peladas y tomates cherry, flameados al Pernod * ** ****18 €
- Maccheroncini al torchio con daditos de calabaza, vieiras y puerros ** ***18 €
- Linguine con langosta en salsa ligera de crustáceos ** *** ****22 €
En el Filò damos mucha importancia a la selección de los ingredientes y a la artesanía: el pan y la pasta son caseros y nuestras pastas se abaten para garantizar siempre frescura y calidad.
Segundos Platos
- Pollo marinado y frito con patatas fritas servido con nuestra salsa * ** *** ****16 €
- Pechuga de pato cocida a baja temperatura se encuentra con la sartén, glaseada con miel de castaño, espuma de patata, cebolleta escaldada, servida con su fondo * ** ***18 €
- Chuletillas de cordero a la scottadito aromatizadas con menta y alcachofas fritas * *** ****23 €
- Tagliata selección Sorana aromatizada al romero ***23 €
- Tagliata selección Sorana con trufa negra ***29 €
- Carrillera de cerdo a baja temperatura con salsa de verduras reducida al Cabernet sobre rosti’ de patata ** ***18 €
- Salmi’ de corzo con polenta suave para cuchara ** *** ****18 €
- Nuestra selección de carnes disponible en exclusiva solo para Il Filò (preguntar al camarero)preguntar al camarero
- Bacalao a la vicentina servido con polenta a la parrilla (200g) * ** *** ****28 €
- Nuestra falsa fritura de corvina del Mediterráneo acompañada de crujiente de puerro sobre velouté de espinacas tiernas ** ****20 €
- Gran fritura mixta de mar a la italiana (anillas, colas de gambón, calamares, langostinos, vieiras y verduras de temporada) * ** ****22 €
Guarniciones
- Guarniciones de temporada ***5 €
Bebidas
- Agua3,00 €
- Coca Cola (vidrio)4,00 €
Vinos de la casa zona Treviso
Vino blanco tranquilo
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
Vino espumoso
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
Cabernet tinto
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
Rabosello
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
0,25L 5 € | 0,5L 8 € | 1L 15 €
⚠️ INFORMACIÓN IMPORTANTE
En caso de intolerancias alimentarias, rogamos avisar.
Lista de alérgenos:
* huevos y lácteos
** harinas, frutos secos
*** especias varias
**** producto congelado
📌 Nuestras pastas son caseras y se abaten para garantizar calidad y salubridad.
🧾 Cubierto: 3,00 € (pan y servicio)
APERTO LUNEDì
E DAL MERCOLEDì ALLA DOMENICA
E DAL MERCOLEDì ALLA DOMENICA
12
:
00
14
:
30
19
:
00
22
:
30
CHIUSO MARTEDì
CONTATTI
Prenota il tuo tavolo
Telefono
+ 39 049 8601562
Dove siamo
Via Appia Monterosso, 94
35031 Abano Terme (PD)
35031 Abano Terme (PD)